Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора Центрполиграф
- Найдено в: Буквоед
- Производитель: Центрполиграф
- Возможен самовывоз
Книга "Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора"
Авторы: Игорь Викторович Зимин
Издатель: Центрполиграф
Серия: 400 лет Дома Романовых
Год издания 2025
Страниц: 350
ISBN: 978-5-227-05327-5, 978-5-227-05895-9, 978-5-227-09468-1, 978-5-227-10178-5, 978-5-227-10543-1, 978-5-227-10829-6, 978-5-227-11113-5, 978-5-227-11290-3
Описание
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. .Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников. .
Характеристики
- Наименование Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
- Категория Книги/Нехудожественная литература/История. Общество/Российская история/Общие работы по истории России
- Производитель Центрполиграф
- Авторы Игорь Викторович Зимин
- Издатель Центрполиграф
- Год издания 2025
- Всего страниц 350
- Серия 400 лет Дома Романовых
- ISBN 978-5-227-05327-5, 978-5-227-05895-9, 978-5-227-09468-1, 978-5-227-10178-5, 978-5-227-10543-1, 978-5-227-10829-6, 978-5-227-11113-5, 978-5-227-11290-3
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
